オーストラリアに行ったら絶対食べたいもの！！
こんにちは！！
今日はオーストラリアに来たら絶対食べたいものを書きます。 オーストラリアへ来る予定の方是非チェックです！！
１．やっぱり食べたいオージービーフ
オーストラリアと言ったらオージービーフ♫ステーキをはじめハンバーガーなどなど！！オージービーフは絶対食べるべきです！！シェアハウスでステーキを焼いたりビーチでBBQをしたり。。。レストランやバーで食べるのもまた格別です☆
２．オーストラリアの国民食ミートパイ！！
ミートパイはオーストラリアの国民食と言ってもいいぐらいです。どこの街へ行ってもミートパイ専門店があります。お肉が苦手という方はベジタブルだけのパイやシーフードのパイもありますよ。僕のお勧めはチーズ入りのミートパイ！！ミートにアツアツのチーズがとろけて美味しいです。
ミートパイ ビーフパイ【オーストラリアVili's】/牛ミンチパイ包み/100%オージービーフ使用 （ギフト対応）ハラール食品 【販売元：The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】
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３．オーストラリアは農業大国☆新鮮な野菜！！
特に美味しいのがアボカド！！オーストラリアのアボカドは濃厚で風味が強めです。ちなみにアボカドってどのように生っているか皆さん知っていますか？下の写真のような木になっているんですよ！！アボカドファームの情報についても今後ファーム情報でお伝えします。
４．シーフードもおいしいよ！！
特にオーストラリアでおいしいのはサーモン！！しかもオーストラリアの南側にあるタスマニア島で獲れたタスマニアサーモンは格別な味！！お刺身でもお寿司にスモークサーモンでもタスマニアサーモンは最高の味わいです。
５．オーストラリア産は臭みがないよ！！羊肉
実はオーストラリアも羊肉が有名です。羊肉と言ったら臭いから嫌だと思っている人いませんか？そんなことありません。オーストラリアの羊肉は新鮮だから臭みも少ないです。羊肉と言ったらやっぱりステーキ！！羊のステーキにしょうゆをかけて食べたらもうステキ笑。
それではみなさんもおいしいオーストラリア大陸を満喫してくださいね。最近、引越しをして多忙のためtwitterの更新や他のブログを見に行く時間が無くてすみません(>_<)
この生活に慣れたら以前のようにしていきますのでこれからもよろしくお願いします。
『連載企画』全てのワーホリメーカーへ贈る！！ファームジョブでのベストピッカーへの道！！ 第3回チリピッキング♫
こんばんは！！先日、西海岸から東海岸へ引っ越してきて時差でかなり大混乱が起こっています。西海岸では日本より1時間遅いのですが、東海岸では1時間早いので。。。
今回もオーストラリアでのファーム情報について書いていきます。
第1回目はファームの選び方について
第二回目はチェリートマトピッキングに書きましたが、ご覧いただいたでしょうか？
今回の第3回目はチリピッキングについてです。チリとは唐辛子の事です。オーストラリアのスーパーでは日本よりも多くの種類のチリが販売されています。日本で一般的大きいタイプから小さいタイプまで幅広い種類があります。一度ハバネロのピッキングもやったことがあります。チリは写真のようになっています。
チリピッキングは大きさによって稼げるか稼げないかが決まる！！
基本的にスーパーでは1グラム単位の量り売りなのでチリの種類が大きければ、大きいほどピッキングでの収入がよくなります。例えば、日本のピーマンぐらいの大きさのチリの方が鷹の爪のようなチリより1つあたりの重さが多くなり、ピッキングの際の収入も増える傾向にあります。
チリピッキングのポイント！？？
- 必ずへたは残した状態で収穫する
- 赤いチリの場合赤の比率を確認する。基本、赤と緑を混ぜてとっても問題ないです。
１．必ずへたは残した状態で収穫
チリはへたと木の境目を手で持って話すとポキッ、ポキッと簡単に取れます。基本的にスーパーではへたがついた状態で販売されているのでへたを残して収穫する必要があります。
２．収穫していい色
トマトピッキングと同様チリピッキングも色が重要です。取っていいのは緑色のチリや赤色のチリです。ごくまれにオレンジ色のチリもあります。ファームによって赤やオレンジ色のチリは色の比率が80％とか70％とか決まっているので説明があります。
チリピッキングは結構楽しい
はっきり言ってピッキングの中ではチリピッキングは楽しい方です。緑・赤のチリはファームによっては混ぜて良い場所もあります。またチリの中は空洞なので同じバケツに入れたトマトや他の野菜に比べて軽いです。
要注意！！特に肌が弱い人！！
チリは唐辛子ですので、人によっては肌荒れやかゆみなどの症状が起こります。
主な収穫場所
チリは暑い北部での栽培が中心的です。QLDのバンダバーグやガトン等で夏は栽培しています。オーストラリアの他の地域でも生産しているみたいなのでバックパッカーなどを通していくと意外とチリピッキングの仕事をやることがあります。
早く収穫するポイント
両手で素早く動かす。チリピッキングは他のピッキングと違って取る量が多いです。1個とるのに1秒遅い場合はそれが積み重なってかなりの差となります。また、一度チリを獲り始めたら両手に10本ぐらい貯めるまで獲り続けます。10本とったらバケツへ入れる。その繰り返しでバケツに入れる時間が短縮され早くピッキングをすることができます。
ファーム三ツ星チェック
難易度 ★
稼ぎ ★★（週600ドル以上）
疲れ ★
作業時間 ★★
難易度 難しい作業があるか 稼ぎ★一つで時給8ドル以下★★2つで時給9-15ドル★★★ 16ドル以上 疲れ 疲労度 作業時間 比較的 長いか短いか
次回も、オーストラリア大陸ベストピッカーへの道ご期待ください。
シドニーでの思い出やらなんちゃら。。。
こんばんは！！
オーストラリアのシドニーは深夜1時を回りました。久々のシドニーはやっぱり以前いたときは少し感じが違っていました。
シドニーでは何をしたかというとまず初日！！初めてブロガーさんの方とお会いしました。とても好青年で若いのに海外へ行ってブログ書いていてすごく大人だなぁと感じました。
今回お会いしたのはワーホリするぜブログのブロガーさんです。
その後はブルーマウンテンへ行ったり。
vividSydneyへ行ったり。。。
久々の東海岸を満喫しました。
お知らせ！！
もしオーストラリアにいらっしゃってなんか悩みがある方！！ツイッターへメッセージを下さい。
エージェンより確実な答えが出ないかもしれませんが、内容の濃い話はできると思います。お待ちしております。
それではおやすみなさい。今日のブログは中学生の夏休みの感想文みたいになってしまいました。すみません。
シドニー1日目！！とこれから。。。
おはようございます！！皆さんはこの時間まだお休みでしょうか！？？
シドニー1日目無事終了いたしました。本当は素晴らしいシドニーの景色とブログをご紹介したいのですが、なんか写真のアップができません。
それと、今シドニーは深夜3時25分ごろですが、時間が押しています！！
限られた時間を有効に使いたいと思います。
時間があったら日中にブログを更新かツイッターを更新します！！
夜の空港でブログ第二弾！！
こんばんは！！
ただいま飛行機の待ちです！！搭乗予定の飛行機は遅延しております。そして、本日からは東海岸へ移動します。約8か月前に西海岸のWAパースに着ましたが、本日移動することにしました。
なんか飛行機って待っている時間がなんか嫌ですよね。
ワーホリ中のみなさん！！遠く遠いオーストラリアまで来たのですから移動しないともったいない思いますよ。
今日も機内から綺麗な朝日が見れると良いなぁ♫って後1、2時間で夜明けですね。
それでは、また東海岸についたら更新します。
こんばんは‼
ただいま空港で飛行機を待っています。
本日は東海岸で天候が悪いため多くの便で遅延が出ているとのことです(*_*)
もう飛行機乗ったらぐっすり寝れそうです♪
それではまた(^_^)v
おやすみなさい‼
徹底検証！！キングスパークの夜景は本当にきれいなのか！？？
こんにちは！！
今日もパースは晴れです。雲もあまりなく今日はインド洋に夕日が沈む光景を見れそうです。ここ数日雲が多くてインド洋に沈むきれいな夕日が見れていません。東海岸は大荒れの天気みたいですね。
今日はキングスパークの夜景はいつが綺麗なのか検証してみます！！
過去のキングスパークとボタニックガーデンについての記事はこちら！！
昼のキングスパーク♫
まずは昼のキングスパークです。キングスパークは丘の上にあるのパースシティーを一望できると有名です。
広大な芝生でピクニック！！
パーク内には広大な芝生もあるのでピクニックなどに最適♫サンドイッチにポテチを持って行けばピクニックができますよ☆ちなみに、オーストラリアの公園に良くあるBBQ台は無いみたいです。
BBQ台とは！？？
オーストラリアにいる日本人の中ではBBQ台と言えば伝わるはずです。BBQ台とは無料でBBQができるプレートの事です！！主に公園やビーチにあります。予約や料金も入りません。公共の物なので混んでいたら譲り合って使ってください。こちらがBBQ台です。
本題のキングスパークの夜景はいつがいいのか！？？
いつキングスパークへ行くのが夜景がきれいないのか！！夜景を見るなら晴れた日ですが、それ以外にも日によって違います。特にきれいなのは平日！！仕事して時間の方が多くの明かりがついていて綺麗です。最近は6時前には日が沈むので6時から6時半ぐらいが良いと思います。
こちらは休日のキングスパークの夜景です！！
そして、下は平日のキングスパークの夜景です★
ほぼ同じ位置からの撮影ですが、平日の方が明かりも多く綺麗です。カメラがよくないので写真がいまいちかもしれませんが。。。
キングスパーク発！！最終のバスは夜6時45分です！！
公園内を歩いて大通りに行けばそれ以降もバスがあります。ただ、公園内は暗く、治安が良いオーストラリアでも少し怖い！！そんな方はキングスパークからのバスを乗ったほうが良いと思います。パースシティーを通り空港まで行きます！！
それではみなさん楽しい日曜日をお過ごしください★
